TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE
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商品説明
【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。L911洋書古書1923年エイナルネイマンが挿絵を添えた希少なアンティークブック。FUCK YOU HEROES サブカルチャーGLEN E. FRIEDMAN。洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler。Little Miss & Mr. Men絵本83冊 英語 絵本 幼児英語。キングオブビンテージ VOL 3 マイフリーダム 古着 写真集。3冊セットe Orwell Collected Essays…レビュー
商品の評価：
4.0点(2783件)
- 楽天397459
- とても状態の良いものを送って頂きました。
- KISEKIREI
- 本好きの子供にこのシリーズの本を買っています。お値段も手頃で、話も短くまとめられて、本のサイズもちょうど良いです！全話揃える予定です！
- メタトロンα
- 3歳の子供がいるのですが、この本をプレゼントしたら、切ったり、貼ったり、クレヨンで書いたりしてとても楽しく遊んでくれました。大好評です。
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