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ぼたん夫人さまご予約専用大分県特産生どんこ椎茸「秋子」

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商品説明

ぼたん夫人さまご予約専用品ですので他の方の購入はご勘弁ください。◇生どんこしいたけ「秋子」：　くぬぎの原木から育てた大分県名産の　生しいたけで、秋に育つのを「秋子」　と言います。　　　夏の猛暑に耐え、秋のキノコシーズンに　待ってましたと椎茸菌が活動開始。　元気よく発芽し育ってくれています。　　気温17～18度くらいで、ゆっくり育つと　同時に、乾燥した北風にも時々あたる事で　旨味をぎゅっと蓄え、香り豊かで　歯ごたえのあるどんこになるのが特徴です。　椎茸菌種は群馬県クター森の　ゆう次郎、福光、ニクマルの混在品です。　画像最後尾にもある様に　「全国食用きのこ種菌協会」に認められ　販売しています。　ヒノキ林の風通しの良い木陰の中で農薬類を一切使わず　自然のなすがまま育てています。　　リサイクル段ボールに約50個詰めてお届けします。3,480円◆食す：　・焼いて：素焼き、バターorマヨ焼き　　チーズフォンデュ、椎茸餃子など。　・揚げて：天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。　・炒めて：バター醤油炒め、キノコ類　　mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。　・煮て　：雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の　　鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。　・蒸して：茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。　・加工して：干して「干ししいたけ」や　　佃煮に。。※椎茸の軸（茎）は捨てないで、一緒に　調理するか、軸だけできんぴらにする等　いろんな食べ方で楽しんでください。（原木と接している堅い部分：石づきは　切り落としていますのでご了承下さい）実食所：　東京都：のんちゃん上野本店蔵どり御徒町店、安ちゃん上野店　　　　　（台東区上野）　　　　　野焼総本店（港区新橋）　　　　　野焼北千住店（足立区北千住）　※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。　食感や旨味が増します。。専用　おおまさり10キロ。特価品！　Sサイズ　10kg 青森産乾燥にんにく福地ホワイト六片ニンニク。【特大】　国産松茸　　240g 徳島県産。送料込み　今年最後　岩手県産松茸 161g。天然きのこ松茸国産良品‼️ マツタケまつたけ大自然の凛さん採取その191。【今期最終‼︎ 希少品‼︎ 極上セット①】本日採れ‼︎ 松茸◆クール便発送◆。松茸国産信州産長野県産。54.南信州産松茸約106g。天然きのこ松茸国産良品‼️ マツタケまつたけ森の凛さん採取その193。島根県産　香茸　乾燥　100g。中国産松茸約3kg まつたけマツタケ。南信州豊丘産松茸 183ｇ。南信州豊丘産松茸151ｇ。岩手県産松茸 6-1。55.南信州産松茸約100g。岩手マツタケ。希少南信州★長野県産10月23日採れたて松茸190グラム3本-送料無料-12。北海道産❗️天然松茸❗️美品❗️225g❗️終盤‼️。松茸訳あり。【送料込み】信州産松茸 3本 126g。山形県産松茸国産マツタケまつたけ松茸専門販売採取その15。送料込み　今年最後　岩手県産松茸 97g。安納芋種子島産　MLのサイズ20kgさつまいも王道どんと　#10