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希少ランジュ・ヴァンノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

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商品説明

ご覧いただきまして誠に有難うございます。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。※エチケットに傷みがございます。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。発送はヤマト運輸クール便にて。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン。マイバッハ　マタレアム　2009ナパヴァレー。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。【アルマヴィーヴァ 2000年】。Louis de Coninck松谷コレクション150ケース限定ヴィンテージ。樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。Egly Ouriet 2014 Grand Cru シャンパン 750ml。ボランジェグランダネ 2005 シャンパンシャンパーニュ　お値引可能。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。シャトーラミッションオーブリオン2000。ジョルジュ・ルーミエ　シャンボールミュジニー2021。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。未開栓ワインセット 750ml×8本。アルマンドブリニャックラコレクション 6本シャンパンアタッシュケース。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。ら*ら様グートオッガウ 3本セット Gut Oggau。【希少、値下げ】Dom Pérignon Vintage 2015化粧箱入。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。ニコラフォール白3本セット。すずきボーペイサージュ　ラモンターニュ赤ワイン 2017年産。大変に希少なバックヴィンテージです。イ*オ様シャトーマルゴー1986年。2本 750ml Opus One オーパスワン 2019 750ml（10）。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。ドンペリニョンロゼ 2009 750ml。【6本セット】Turnbull Sauvignon Blanc 2022／白。セラー保管。シャトーラトゥール 2004 赤ワイン 750ml。【即発送】Soumei ソウメイレオポルディーヌシャンパン未開栓。宜しくお願い致します。ワイン 1989 Grand Vin de CHATEAU LATOUR