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ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット余市

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商品説明

アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。新樽率は2割相当程度。亜硫酸は瓶詰め時のみ。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。アルマンドブリニャックラコレクション 6本シャンパンアタッシュケース。購入後セラーにて保管しております。ら*ら様グートオッガウ 3本セット Gut Oggau。【希少、値下げ】Dom Pérignon Vintage 2015化粧箱入。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ニコラフォール白3本セット。すずきボーペイサージュ　ラモンターニュ赤ワイン 2017年産。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。イ*オ様シャトーマルゴー1986年。2本 750ml Opus One オーパスワン 2019 750ml（10）。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。ドンペリニョンロゼ 2009 750ml。【6本セット】Turnbull Sauvignon Blanc 2022／白。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。シャトーラトゥール 2004 赤ワイン 750ml。【即発送】Soumei ソウメイレオポルディーヌシャンパン未開栓。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。ワイン 1989 Grand Vin de CHATEAU LATOUR。Perrier-Jouët Belle Epoque 2016 750ml。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。ルフレーヴ　ピュリニーモンラッシェ　レ・ピュセル　2015。1960年代のビンテージワインラック。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。シャトー・ムートン・ロートシルト　1986 赤ワイン。【希少】2009 オスピス・ド・ボーヌマジ・シャンベルタングランクリュ。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。未開栓シャトームートンロートシルト [ 1994 ] ( 赤ワイン )。エンジェルヴィンテージ 2008年ブルーエッグシャンパンケース付き。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。ピエールイヴコランモレ。2本セット　Grand Cru　Anne gros アンヌグロ。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン