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ジャイエ・ジルブルゴーニュ・オート・コートド・ボーヌブラン2010

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商品説明

【飲み頃熟成ワイン】セラー保存 2010 Jayer-Gilles Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc神様アンリ・ジャイエの従兄弟であるブルゴーニュ、オート・コートの第一人者ドメーヌ・ジャイエ・ジル醸造においては高い新樽率がこのドメーヌの特徴。オート・コートの白でさえ、50%の比率で新樽を使用し、残りは1年使用樽。11ヶ月の樽熟成を行い、さらに6ヶ月間ステンレスタンクで寝かせる。通常、モンラッシェでもない限り、これほどの新樽を白ワインにあてがうことは稀だが、ジャイエ・ジルの白ワインは新樽を受け止めるだけのポテンシャルを秘めている。実際に試してみれば、新樽由来のフレーバーが鼻につくようなことはさらさらなく、芳醇な果実味と渾然一体となり、バランスよくまとまっていることに感銘を受ける。惜しまれながら2016年をもって終焉を迎えた貴重なドメーヌ・ジャイエ・ジル、オート・コートド・ボーヌブラン2010年脅威のピノ・ブラン85% シャルドネ15%（ピノ・ブランはニュイ・サン・ジョルジュのアンリ・グージュで栽培される通称ピノ・グージュ。ピノ・ノワールが突然変異したもの）＊正規インポーターから新品購入後、ワイン専用カーヴで保存、熟成。2次流通などの中古品と違いワインショップ・レストラン並みのコンディションを保証します。（万が一のブショネ等は除きます）＊プチプチに包みクロネコ・ワイン専用箱に入れて配送します。（クール便対応）＊購入後の返品、交換、キャンセルの対応は出来ませんので予めご了承ください。種類白ワインピノ・ブラン85% シャルドネ15%産地フランスブルゴーニュオート・コート・ド・ボーヌ造り手ドメーヌジャイエ・ジル2010年 750ml。シャンパン・SALON。1961年　COSSETTI Barolo。マイバッハ　マタレアム　2009ナパヴァレー。【アルマヴィーヴァ 2000年】。Louis de Coninck松谷コレクション150ケース限定ヴィンテージ。Egly Ouriet 2014 Grand Cru シャンパン 750ml。ボランジェグランダネ 2005 シャンパンシャンパーニュ　お値引可能。シャトーラミッションオーブリオン2000。ジョルジュ・ルーミエ　シャンボールミュジニー2021。未開栓ワインセット 750ml×8本

レビュー

商品の評価：

4.0点(2723件)

2026-03-07

チャトゾー: 何度目のリピがわかりません。メニューによって赤白飲み分けています。

2025-12-18

＊rizu＊: 迅速丁寧な対応でした！ありがとうございました！呑みやすくて、かつ、料理にも合いやすい！ソフトドリンクではなくお酒風に楽しめます！

2026-03-05

toufu077578: 以前に赤、白、スパークリング2本のセットを購入し、白が特に美味しかったので今回は白だけのセットを購入しました。少し甘めと表記がありますが、スッキリとしていてとても美味しいです。お食事はもちろん、ケーキにも合います。授乳中でお酒が飲めないので、子供が寝ている間に飲むのが毎日の楽しみになっています！

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